Cociña de indución comercial integrada queimador único con caixa de control separada AM-BCD101

Descrición curta:

AM-BCD101, esta cociña de indución comercial de deseño incorporada cunha velocidade e eficiencia incomparables, as placas de indución comerciais son coñecidas polas súas capacidades de calefacción ultrarrápidas.Grazas á tecnoloxía electromagnética avanzada, estes utensilios de cociña transfieren calor directamente aos teus utensilios de cociña, evitando a necesidade de elementos calefactores tradicionais.Isto significa tempos de cocción máis rápidos, o que lle permite atender aos clientes con prontitude incluso nas horas punta.As placas de indución son máis eficientes enerxéticamente que as de gas ou eléctricas, polo que reducen significativamente os custos da electricidade, converténdoas nun investimento rendible para a túa empresa.

Envíanos un correo electrónico

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Vantaxe do produto

Funcións de seguridade melloradas:O proceso de cocción por indución elimina as chamas abertas, minimizando o risco de accidentes e danos.Ademais, as placas de indución dispoñen dun mecanismo de apagado automático, que garante que non se desperdicie enerxía e reduce a posibilidade de sobrequecemento.As placas de indución non teñen elementos calefactores expostos e a superficie é fría ao tacto, proporcionando unha experiencia de cociña segura para o seu persoal e tranquilidade para vostede.

Control de temperatura preciso:Unha das características máis destacadas das placas de indución comerciais son as súas capacidades precisas de control da temperatura.A tecnoloxía de detección axusta de forma instantánea e precisa a produción de calor, permitindo aos cociñeiros manter unhas condicións de cocción óptimas.Tanto se necesitas cociñar lentamente como se doe, a capacidade de controlar con precisión as temperaturas proporciona resultados consistentes e ideais, garantindo pratos da máis alta calidade para os teus estimados clientes.

Especificación

Modelo No.	AM-BCD101
Modo de control	Caixa de control separada
Potencia nominal e voltaxe	3500 W, 220-240 V, 50 Hz/ 60 Hz
Mostrar	LED
Vidro cerámico	Cristal Micro cystal negro
Bobina de calefacción	Bobina de cobre
Control de calefacción	Tecnoloxía de media ponte
Ventilador de refrixeración	4 pzas
Forma do queimador	Queimador Plano
Intervalo de temporizador	0-180 min
Rango de temperatura	60 ℃-240 ℃ (140-460 °F)
Sensor de panorámica	Si
Protección contra sobrecalentamento/sobretensión	Si
Protección contra desbordamento	Si
Bloqueo de seguridade	Si
Tamaño de vidro	300*300 mm
Tamaño do produto	360340120 mm
Certificado	CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB

Aplicación

Esta unidade compacta e lixeira é a opción ideal para demostracións ou mostras de cociña na casa.Utilízao cun wok listo para indución para crear un delicioso sofrito para os clientes mentres lles permite ver o proceso de cocción.Perfecto para uso lixeiro en estacións de fritura, servizos de restauración ou en calquera lugar onde necesites un queimador adicional.

FAQ

1. Como afecta a temperatura ambiente este intervalo de indución?
Evite instalar a cociña de indución nun lugar onde outros aparellos teñan ventilación directa.Para garantir o bo funcionamento dos controis, todos os modelos requiren unha ventilación adecuada de aspiración e escape sen ningunha restrición.Ademais, hai que ter en conta que a temperatura máxima do aire de admisión non debe superar os 43 °C (110 °F).Esta medida de temperatura realízase no aire ambiente mentres todos os electrodomésticos da cociña están funcionando.

2. Que espazos libres son necesarios para este rango de indución?
Para os modelos de encimera, é fundamental deixar polo menos 3 polgadas (7,6 cm) de espazo libre na parte traseira e espazo suficiente baixo a cociña de indución igual á altura dos seus pés.Algúns dispositivos toman aire desde abaixo, polo que é importante non colocalos nunha superficie branda que poida bloquear o fluxo de aire á parte inferior do dispositivo.

3. Pode este rango de indución xestionar algunha capacidade de pota?
Aínda que a maioría das placas de indución non teñen pesos específicos nin capacidades de pota, é importante consultar o manual para obter información.Para asegurarse de que a súa cociña estea funcionando correctamente e intacta, é fundamental utilizar unha tixola cun diámetro inferior que non sexa maior que o diámetro do queimador.Usar tixolas ou potas máis grandes (como ollas) pode reducir a eficacia deste intervalo e afectar a calidade dos teus alimentos.Tamén debes ter en conta que usar unha tixola cun fondo curvo ou irregular, un fondo moi sucio ou un fondo rachado ou rachado pode activar o código de erro.

Anterior: Freidora de indución comercial dobre depósito de planta de procesamento de alimentos 15L+15L AM-CD24F201

Seguinte: Cocina de inducción comercial incorporada Culinary 3500 W AM-BCD101W